油焖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大豆腐切两半，然后切片 厚一点

• 步骤 2：

  

  锅中放适量豆油，油热后，放入干辣椒，放入豆腐，开始煎，先不要着急翻，等定型了以后再翻面

• 步骤 3：

  

  煎至两面金黄

• 步骤 4：

  

  放入酱油，十三香，盐。（酱油从锅边淋上）

• 步骤 5：

  

  加入水，没过豆腐，中小火，炖至收干汤汁

• 步骤 6：

  

  汤汁收干，出锅

• 步骤 7：

  

  特别好吃

• 步骤 8：

  

  端上餐桌，瞬间抢光