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步骤 1：
牛肉切片，加1个鸡蛋清，加个玉米淀粉，加1勺生抽，加1小勺盐，抓匀腌10分钟
步骤 2：
沸水下锅～倒入牛肉快速搅拌，变色就捞出
步骤 3：
蒜末、小米辣、线椒、辣椒面搞里头 1勺生抽、1勺食醋、1勺耗油 加点芝麻，淋上热油，搅拌均匀
步骤 4：
最后用幽幽管自测一下～
一定要沸水放入牛肉呦～
吃完美食记得用幽幽管自测一下～
家人放心，自己也安心
