少油少盐低脂美味，打工人把晚餐都换成它！
#一人食吃什么
【番茄牛肉豆芽汤】
我好像掌握了低脂营养餐好吃的秘秘诀，关键词：番茄、牛肉。
灵感来自韩料店能鲜掉眉毛的豆腐汤，汤底换成茄汁打底，一碗集牛肉的嫩滑、豆腐的温柔、豆芽的清爽于一体，很适合夏天。
灵感来自韩料店的豆腐汤，汤底换，酸甜开胃，一碗集的嫩滑、豆腐温柔豆芽清爽于一体，很适合夏天。
【做法】
▪200g牛里脊肉切成薄片（约2mm），加入1勺生抽、1勺料酒、1勺玉米淀粉（或土豆淀粉），抓匀腌制10分钟。
▪炒锅中加1勺食用油，开中火，油热后倒入腌制好的牛肉片翻炒至变色熟透。
▪汤锅中加1勺食用油，开中火，油热后倒入1个去皮切丁的番茄，翻炒出沙后，加入600ml热水，转大火煮至沸腾。
▪加入1盒切成块（约3cm*3cm）的内脂豆腐、250g黄豆芽和炒熟的牛肉，大火炖煮5分钟后，加加1/3勺盐、1/3勺白胡椒粉，撒上一撮葱花即可。
#番茄牛肉 #牛肉 #豆腐的吃法 #低脂低卡 #减肥减脂吃这些 #番茄牛肉汤 #豆芽
