韭菜花酱韭花酱辣椒韭花酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭菜花洗净凉干水份

• 步骤 2：

  

  几个小米辣洗净晾干后切碎

• 步骤 3：

  

  没有用搅碎机，用的蒜臼子捣碎的，据说捣过味道更好，一边捣一边加盐（盐稍微多点，不容易坏）

• 步骤 4：

  

  捣好装到干净瓶子里，室温发酵一下，冰箱冷藏保存即可。