所需食材

• 薄脆：
• 面粉 100克
• 食用油 1勺
• 盐 1小勺
• 水 51克
• 酱：
• 甜面酱 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 少许
• 面糊：
• 高筋面粉 125克
• 黄豆面或绿豆面 25克
• 葱花、香菜 适量
• 生菜 适量
• 烤肠 4根
• 鸡蛋 4个