山西沾串（选出你最喜欢的食材！）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  喜欢的食材洗净穿串，穿串中途可以烧一大锅热水，穿好可以直接下锅煮，很省时间

• 步骤 2：

  

  先煮不好熟的红薯，玉米，在放丸子，金针菇，最后放入蔬菜，烫一下就能吃了，煮菜期间调个料汁！

• 步骤 3：

  

  还有五香粉一小勺，忘记加进去了，搅拌均匀备用

• 步骤 4：

  

  蔬菜煮好后捞出，洗锅，热锅冷油，放入一半蒜末，辣椒面，孜然，白芝麻，小火炒香

• 步骤 5：

  

  加水烧开，倒入调好的料汁，煮沸放入另一半蒜末出锅

• 步骤 6：

  

  享用美味！