挂霜核桃仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  扒好核桃，大约一斤核桃，扒出这么多。

• 步骤 2：

  

  空气炸锅烤200度3分钟，烤好的核桃仁去皮。

• 步骤 3：

  

  去皮的核桃仁，一般不会去的太干净。

• 步骤 4：

  

  锅内冷水加冰糖，适量吧，我用了150克左右。

• 步骤 5：

  

  小火慢熬，出现这样的气泡。

• 步骤 6：

  

  核桃仁下锅，不停翻炒，收汁快完成时撒入芝麻。

• 步骤 7：

  

  出锅，晾透。

• 步骤 8：

  

  细节图。