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步骤 1:
罗非鱼解冻,建议用新鲜的罗非鱼~ 姜洗净切片,葱切段
步骤 2:
起锅烧油,将罗非鱼煎至两面金黄
步骤 3:
加入适量水 按照煮粥所需的水量,要预多一些鱼汤,因为粥煮着煮着也需要加鱼汤的
步骤 4:
锅中放入200克大米,洗净,倒入煮好的鱼汤,大火煮开后转中小火煮45分钟
步骤 5:
煮粥的时间将鱼肉和鱼骨分离,避免喝粥的时候卡到鱼骨
步骤 6:
粥煮了40分钟后,倒入鱼肉
步骤 7:
放入半勺鸡精
步骤 8:
倒入1少盐,搅拌均匀
步骤 9:
接着倒入适量生抽搅拌均匀
步骤 10:
最后放入葱段搅拌均匀就搞定啦~
步骤 11:
煮好的罗非鱼粥,超鲜!
步骤 12:
开饭啦~
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