焦糖黄油爆米花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中放入玉米花专用玉米和25g黄油

• 步骤 2：

  

  中火至黄油融化

• 步骤 3：

  

  一两个爆开后盖盖子，转小火

• 步骤 4：

  

  最好盖一层锡纸就不会弄脏锅盖，需要摇晃锅子使底部均匀受热。

• 步骤 5：

  

  没什么爆开的声音就是差不多了

• 步骤 6：

  

  建议使用白砂糖更容易观察颜色

• 步骤 7：

  

  加水熬

• 步骤 8：

  

  有焦糖色后加入黄油融化

• 步骤 9：

  

  加入玉米花

• 步骤 10：

  

  保持小火快速翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  放凉

• 步骤 12：

  

  香脆甜～

• 步骤 13：

  

  原味和焦糖都好吃