做过各种可可面包、蛋糕，这次用可可来做蒸糕，摇身一变成了新中式糕点啦。
蒸糕特别适合怕上火的小朋友。
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模具尺寸：加高6寸活底。
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新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
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新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕的做法步骤
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小贴士
△ 筛入高筋粉后，要花比较长的时间和耐心拌均匀，可以借助刮刀一起压拌，因为比较粘稠，无法过筛；
△ 发酵的时候要注意别过头，否则气孔会粗大。
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