金秋时节，丹桂飘香，丰收的季节总是让人心情愉悦。此时正是吃蟹的好时光，肥美的螃蟹在秋风中摇曳生姿，诱人的美味让人垂涎欲滴。
蟹肉富含蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的滋补作用。而蟹黄则更是滋补佳品，含有丰富的胆固醇、脂肪和磷脂，对于增强体质、提高免疫力有着显著的效果。 在这个美好的季节里，让我们一起品味秋天的味道，与蟹共舞的美妙时光。
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金秋收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蟹 5只
- 姜 5片
- 装饰菊花 2朵
金秋的做法步骤
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步骤 1：
清洗螃蟹，不要解绳子。
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步骤 2：
把清洗干净后螃蟹，上面放姜片去腥。建议放底部。
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步骤 3：
上汽以后蒸15分钟即可。
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步骤 4：
加入珍选醉卤酱汁，让蟹肉更加入味，一口醉卤酱汁，一口鲜美的蟹肉，让您品尝到传统美食的魅力。
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步骤 5：
让我们来腌制6小时吧！
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步骤 6：
看上去是不是特别有食欲呢！有了它是不是也能买到大厨般的手艺了？
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步骤 7：
需要更入味，那必须要隔夜腌制效果更佳！
小贴士
珍选酱汁选用上等食材，精心熬制的醉卤酱汁，搭配鲜美的蟹肉，让您的蟹肉更加美味，让您的生活更加美好！让您的烹饪变得更加简单！
