所需食材

• 草鱼 1条
• 葱 0.5根
• 姜 5片
• 白胡椒粉 15克
• 料酒 5勺
• 食盐 30克
• 火锅底料 80
• 蒜 15瓣
• 生抽 2勺
• 洋葱丝 半个
• 豆腐皮 1张
• 孜然粉 50勺
• 干辣椒 10个
• 青花椒粒 50g
• 花生米 50克
• 香菜段 1颗