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步骤 1:
将饼皮材料混合,揉成光滑的面团。
步骤 2:
盖上保鲜膜室温发酵至2倍大。
步骤 3:
面团发酵期间,准备好披萨馅料。
步骤 4:
将发酵后的面团排气后揉圆,擀成薄的长方形饼皮。
步骤 5:
在饼皮表面刷上tabasco原味辣椒调味汁,这款辣椒汁辣而不麻,咸味适中,还可以消除海鲜的腥味,比普通的披萨酱更能增加披萨的风味。
步骤 6:
放上虾仁和鱿鱼卷
步骤 7:
铺一层马苏里拉芝士碎,再放上青椒和蘑菇。
步骤 8:
再铺一层马苏里拉芝士,撒上披萨草。
步骤 9:
烤箱预热200度,将披萨放入中层烘焙18分钟。
步骤 10:
取出切成小块,在表面淋上少许辣椒汁,趁热享用哦。
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