核桃是一种营养药用价值都很高的坚果类食品，中医一直有以形补形的思维方式，但是其富含的磷脂确实对脑神经有很好的保健作用。
核桃仁的香味很浓郁，这次试着加了一些大米做核桃露，不加糖口感略清甜（哈哈，可能我口味偏淡），而大米可以增稠，让口感浓郁顺滑而不腻，大家可以换成小米或者花生等其他辅料，不加直接纯净水也可以～
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自制不加糖的核桃露 | 纯净素食（美善品版）收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 生核桃仁 100克
- 大米 50克（约）
- 纯净水 600克
自制不加糖的核桃露 | 纯净素食（美善品版）的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材～
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步骤 2：
将核桃仁，大米和水一起放入锅中，时间30分/98度/速度1启动机器～
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步骤 3：
时间到，继续时间3分钟/-/速度10研磨～
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步骤 4：
结束后的颜色和状态，觉得太粘稠可以略加纯净水稀释一下～
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步骤 5：
倒出享用～
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步骤 6：
这个方子略有些酸奶的厚薄状态～
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步骤 7：
可以确定的是这一碗肯定不止六个核桃～
小贴士
熟核桃一样可以操作，口感略差些，但是生核桃不是一直有的，哈哈哈～
