偶然接触到脆花粒，感觉很好玩的一种食材，应该就是面粉着色后再经过油炸加工出的一种食材，看见网上大神们有自制的方法，这次我买了成品，我们食用时如果需要二次加工用空气炸锅处理比较好，圆球状裹上脆花粒看上去像荔枝，有的说像杨梅，以假乱真极可爱～
这次用南瓜、糯米粉、芝士来制作，味道也是很不错，脆脆的脆花、糯糯的南瓜、香香的芝士口感层层递增，带来一种很丰富的味觉体验～