荔枝一般的南瓜芝士球 | 素食

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荔枝一般的南瓜芝士球 | 素食收藏

浏览 4858 收藏 206 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蒸熟的南瓜 100g
  • 芝士碎 少许
  • 糯米粉 150克
  • 脆花粒 少许
  • 糖粉 20克
素白之华 2022年11月26日发布
偶然接触到脆花粒,感觉很好玩的一种食材,应该就是面粉着色后再经过油炸加工出的一种食材,看见网上大神们有自制的方法,这次我买了成品,我们食用时如果需要二次加工用空气炸锅处理比较好,圆球状裹上脆花粒看上去像荔枝,有的说像杨梅,以假乱真极可爱~
这次用南瓜、糯米粉、芝士来制作,味道也是很不错,脆脆的脆花、糯糯的南瓜、香香的芝士口感层层递增,带来一种很丰富的味觉体验~
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