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步骤 1:
将食材准备好,眉豆赤小豆和花生用水先泡上20分钟,陈皮也泡软,把里面白色的襄去掉。
步骤 2:
树上熟的木瓜真是太美了,木瓜去皮去籽。
步骤 3:
木瓜去皮去籽后,洗干净,滚刀法切成块。
步骤 4:
热锅热油,把姜蒜炒香。
步骤 5:
然后放入鸡爪,把两面煎香。
步骤 6:
鸡爪两面煎至金黄。
步骤 7:
然后倒入开水煮15分钟。
步骤 8:
汤锅里放入开水和豆子花生陈皮和蜜枣,大火煮开后调中小火煮半小时。
步骤 9:
半小时后,把鸡爪和煮过鸡爪的汤,还有木瓜放入锅里继续煲半小时。
步骤 10:
一小时后,放入盐和鸡精调味即可。
步骤 11:
美味的眉豆木瓜鸡爪汤就完成了。
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