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步骤 1:
油六成热时放豆干丁
步骤 2:
小火炸至金黄表皮起小泡捞出
步骤 3:
油中放葱姜蒜豆瓣酱,小火炒香炒出红油
步骤 4:
放入火锅底料炒香
步骤 5:
放入豆干,十三香,辣椒粉,小火炒两三分钟
步骤 6:
加水没过豆干,小火炖十分钟左右,等到水份收干即可
步骤 7:
吃米线加一大勺,又红又香
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