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步骤 1:
茄子洗净,切成两段
步骤 2:
各种调料准备好,用花椒油呲一下
步骤 3:
搅拌均匀,再加点蚝油、盐等,详见视频
步骤 4:
茄子放入空气炸锅考软,取出以后中间划开
步骤 5:
倒入调好的蒜蓉酱
步骤 6:
再继续看几分钟出锅即可。
步骤 7:
开吃啦
1.每个锅的功率不同,茄子大小也不同,时间根据情况做调整!
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