鸡蛋泡泡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  盆中打入两个鸡蛋

• 步骤 2：

  

  加入一勺白糖

• 步骤 3：

  

  加入3克酵母

• 步骤 4：

  

  加入300克面粉

• 步骤 5：

  

  再倒入适量清水

• 步骤 6：

  

  搅拌成酸奶状

• 步骤 7：

  

  醒发半个小时

• 步骤 8：

  

  发酵好以后加入香肠丁和葱花丁，搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  油温七成热，勺子用热油烫一下

• 步骤 10：

  

  舀入面糊放入锅中

• 步骤 11：

  

  炸至金黄酥脆