快手菜 | 素烧芸豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芸豆洗干净，摘干净边上的丝丝。

• 步骤 2：

  

  葱花 蒜末切好待用。

• 步骤 3：

  

  放入猪油和花生油各一半。

• 步骤 4：

  

  花椒葱蒜下锅炒出香味。

• 步骤 5：

  

  芸豆下锅翻炒一会，倒入酱油和适量的热水。

• 步骤 6：

  

  继续翻炒均匀，盖好盖子闷一会，期间可翻炒几下。

• 步骤 7：

  

  水分炒干基本就炒熟了，关火前放点盐和胡椒粉调味。是不是超简单？做起来吧！