特色鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先锅热放入猪肉进去炒出金黄出油即可

• 步骤 2：

  

  接着放入姜片、干辣椒、葱段、香叶，桂皮八角炒香即可

• 步骤 3：

  

  炒香后接着放入生抽、老抽、冰糖

• 步骤 4：

  

  炒香上色

• 步骤 5：

  

  倒入适量开水

• 步骤 6：

  

  焖煮30分钟

• 步骤 7：

  

  加适量盐

• 步骤 8：

  

  倒入鹌鹑蛋大火收汁

• 步骤 9：

  

  撒点葱花即可出锅！