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步骤 1:
鸭肉焯水后捞出
步骤 2:
准备好薏米、赤小豆、红枣、姜片、葱结
步骤 3:
冬瓜去皮切块
步骤 4:
锅里加水,放入鸭肉、薏米、赤小豆、红枣、姜、葱结,大火烧开后小火煮1小时
步骤 5:
1小时后夹走葱结
步骤 6:
放入冬瓜,继续煮30分钟
步骤 7:
最后加入盐,继续煮5分钟即可
蚝油烩冬瓜 | 格瑞美厨GOURMETm
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