无水蜂蜜蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好工具和食材。

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋打入料理盆中，加入白砂糖和蜂蜜。

• 步骤 3：

  

  用电动打蛋器七档，将蛋液打发。

• 步骤 4：

  

  打发至浓稠，颜色发白，提起打蛋头蛋液落下有纹路，消失速度慢。

• 步骤 5：

  

  低筋面粉过筛，筛入打蛋盆中用刮刀轻柔快速翻拌均匀。加入植物油继续用刮刀快速，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  

  提前准备好纸杯。

• 步骤 7：

  

  拌好的面糊倒入纸杯中，八分满即可。

• 步骤 8：

  

  表面撒白芝麻，烤箱预热上下火175度，烘烤15分钟。

• 步骤 9：

  

  做好啦

• 步骤 10：

  

  成品～