柠檬巴巴露亚的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  四个蛋黄加砂糖打发，牛奶和柠檬皮煮沸，待牛奶温度降低，倒入蛋黄液里一边倒一边搅拌一边倒 微微的小火加热液体，至浓稠 淡奶油打发六分，加上面的部分搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  蛋糕模具里垫上油纸，冷藏一夜或者冷冻四小时

• 步骤 4：

  

  成品

• 步骤 5：

  

  刚冻好有些像冰激凌

• 步骤 6：

  

  解冻以后有点像慕斯

• 步骤 7：

  

  柠檬清新的味道，很淡，很爽