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步骤 1:
生姜洗净去皮,控干水分。新鲜生姜上市,正好拿来做酵素
步骤 2:
切成小块
步骤 3:
用绞肉机搅碎
步骤 4:
加等比例的砂糖,放入柠檬片拌匀
步骤 5:
装入密封罐,夏天可以放冰箱,温度不高的话放室温阴凉避光处即可,三个月后即可食用。舀几勺加温水饮用。
所有用具密封罐等必须得消毒!
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