鲜美乌骨鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好半只乌骨鸡，洗干净，切成小块

• 步骤 2：

  

  锅中放入1000毫升纯净水，大火煮开

• 步骤 3：

  

  在煮开的水里放入生姜片

• 步骤 4：

  

  再放入乌骨鸡块

• 步骤 5：

  

  倒入两勺料酒，继续大火煮开

• 步骤 6：

  

  煮开后撇去浮沫

• 步骤 7：

  

  换一个陶罐，煮出来味道更香

• 步骤 8：

  

  继续先大火煮开

• 步骤 9：

  

  放入两勺盐

• 步骤 10：

  

  转小火慢慢炖

• 步骤 11：

  

  四个小时左右，鲜美的乌骨鸡汤就熬制完成

• 步骤 12：

  

  鸡汤鲜美，鸡肉软烂，太好吃了

• 步骤 13：

  

  鸡汤特别清爽