螺肉香菇饭的做法步骤

• 步骤 1：

  螺肉切丁（汤汁保留）；鲜香菇切丝；芹菜洗净去叶切碎，备用。

• 步骤 2：

  白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入2杯作法1的螺肉汤汁（不够则以水取代）和红葱油，舖上作法1螺肉丁和鲜香菇丝，按下煮饭键煮至熟。

• 步骤 3：

  待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌匀即可。