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步骤 1:
鸡腿去骨,放入碗中,调入老抽生抽料酒蜂蜜姜片耗油
步骤 2:
抓匀腌制20分钟左右
步骤 3:
准备蔬菜,西蓝花用盐水浸泡再冲洗干净
步骤 4:
淖水两分钟捞出控水
步骤 5:
锅内少许油烧热,倒入胡萝卜西蓝花翻炒几下,调入少许盐翻炒均匀
步骤 6:
盛出备用
步骤 7:
腌制好的鸡肉放入热油锅煎至两面金黄
步骤 8:
调入照烧汁:老抽1小勺,生抽2勺,耗油2勺,料酒1勺,蜂蜜2勺。再加半碗清水,煮至浓稠,大约10分钟左右就熟了,收汁!
步骤 9:
取出切块
步骤 10:
米饭蒸熟拌点海苔芝麻碎,摆盘!
步骤 11:
好吃
步骤 12:
小朋友真的好爱!
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