番茄牛腩浇饭 | 西红柿牛腩煲

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所需食材

  • 牛腩 500克
  • 料酒 5g
  • 生抽 2勺
  • 姜片 8片(牛腩过水四片,焖煮4片)
  • 2g
  • 番茄 3个
  • 山楂干 5g
  • 食用油 20g
  • 1g