疫情期间的圣诞夜
没有圣诞老人的宠爱
自己做一道燕窝牛奶,好好给自己一份温暖的爱
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步骤 1:
选用的是这种燕窝,品质相对比较好,没什么杂毛
步骤 2:
挺漂亮的燕盏
步骤 3:
基本没杂毛
步骤 4:
这次用了四盏
步骤 5:
用纯净水泡发,切记切记 放冰箱泡发48小时左右
步骤 6:
泡发48小时拿出
步骤 7:
一个泡发完整的燕盏
步骤 8:
用纯净水再次洗一下,泡发后有少许绒毛,可顺便摘干净
步骤 9:
放入炖盅
步骤 10:
加纯净水,水没过燕窝
步骤 11:
裹上一层保鲜膜 蒸炉蒸30分钟
步骤 12:
30分钟后成品挺不错的
步骤 13:
四盏燕窝分装75ml的玻璃瓶6瓶,剩下的刚好做一份圣诞夜甜品
步骤 14:
放凉再放冰箱
步骤 15:
剩下的燕窝倒入纯牛奶
步骤 16:
可加蜜糖或是炼乳
步骤 17:
细糯口感,值得你拥有
步骤 18:
当自己的圣诞老人吧