蔓越莓果冻酸奶杯的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  容器和勺子用开水烫过晾凉，牛奶和酸奶菌粉入容器中，搅拌至菌粉融化

• 步骤 3：

  牛奶倒入烫过的酸奶杯中，放酸奶机中，8小时后就是浓稠酸奶了；成品酸奶放冰箱冷藏2小时后口感更佳

• 步骤 4：

  吉利丁片剪小块，用凉水泡软，沥水，倒入隔水加热的蔓越莓汁中，搅拌至完全溶化；加热果汁的温度不要超过60摄氏度

• 步骤 5：

  蔓越莓汁倒入净杯中，盖上盖子，再斜放在容器里，冰箱冷藏2小时左右完全凝固；若与酸奶同步，可隔夜冷藏后使用

• 步骤 6：

  酸奶倒入蔓越莓果冻中

• 步骤 7：

  糖渍蔓越莓放料理机中

• 步骤 8：

  打成蔓越莓果碎

• 步骤 9：

  蔓越莓果碎撒在酸奶杯表面

• 步骤 10：

  开心享用吧