枇杷干的做法步骤

• 步骤 1：

  摘枇杷去

• 步骤 2：

  摘了7斤左右

• 步骤 3：

  把枇杷洗干净，头尾摘掉，核也不要，烂的不要，太生的不要，那个核可以用筷子搓掉，很容易的

• 步骤 4：

  放点水和盐，大概10分钟，消毒一下。

• 步骤 5：

  五斤枇杷肉放一斤糖，还有一勺盐这样，腌制一个晚上，放不放冰箱都可以，可以拿保鲜膜盖在上面，干净一点

• 步骤 6：

  早上起来，用糖腌制的枇杷肉出了很多糖水，直接煮开，煮开后等凉一些就拿到外面晒

• 步骤 7：

  拿个盆子或者垫个袋子在下面，因为会晒出糖水，很黏

• 步骤 8：

  太阳很好，晒一天就半干了，味道已经很好吃了，和家人分享，一下就吃了一半，都说不用完全晒干了，半干很好吃，所以就用盒子装起来放冰箱保存

• 步骤 9：

  晒半干的枇杷必须放冰箱保存，想吃的时候就拿出来吃，也可以保存很久，当然也可以完全晒干，完全晒干也很好吃，就不用放冰箱了。