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步骤 1:
30g椰子油隔热水融化,备用
步骤 2:
2个鸡蛋中加入20g细砂糖
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
倒入融化的椰子油后,再搅拌均匀
步骤 5:
筛入120g低粉和2g泡打粉
步骤 6:
再倒入30g椰蓉
步骤 7:
拌至无干粉
步骤 8:
再倒入50g核桃仁和50g黑加仑干(坚果和果干随自己喜好添加)
步骤 9:
将坚果果干与面团混合均匀后,整成厚长方形,烤箱170度,烤20min
步骤 10:
烤好晾至微凉
步骤 11:
将晾凉的面团切成厚块,重新放烤盘,150度,烤10min,取出翻面再烤10min
步骤 12:
成品~