韭菜烧猪血的做法步骤

• 步骤 1：

  猪血切小块 煮一分钟左右捞出

• 步骤 2：

  锅中放油 油热蒜头爆香后放一勺的郫县豆瓣酱

• 步骤 3：

  郫县豆瓣酱炒出红油 放猪血、蚝油、生抽、盐、胡椒粉

• 步骤 4：

  以上调味料放完 倒入一碗的水大火烧开入味

• 步骤 5：

  煮四分钟左右 放入小米辣和韭菜段

• 步骤 6：

  煮半分钟左右 放适量水淀粉 大火收汁就完成了

• 步骤 7：

  香香辣辣的韭菜烧猪血就好啦