不用预拌粉的QQ弹弹红糖芝麻麻薯的做法步骤

• 步骤 1：

  把除了食用油或者黄油，红糖，中筋面粉，盐，牛奶倒入锅中，小火搅匀

• 步骤 2：

  小火慢慢熬到充分糊化

• 步骤 3：

  关火，趁热倒入木薯淀粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  搅拌均匀以后，一颗鸡蛋液分三次加入面粉糊里，每加一次都要充分搅拌完全才能加第二次

• 步骤 5：

  搅完以后，刮铲提起面糊可以成倒三角状态就可以了

• 步骤 6：

  加入黑芝麻

• 步骤 7：

  放入裱花袋里

• 步骤 8：

  挤入烤盘，我挤了大概五十个左右，mini小麻薯，手指沾水把尖尖按下去，按平一点，烤出来比较圆润

• 步骤 9：

  烤箱预热175℃，烤18分钟，根据麻薯大小自己调整温度和时间哈

• 步骤 10：

  烤完鼓起来啦，圆圆的

• 步骤 11：

  拉丝噢～甜味刚刚好

• 步骤 12：

  喜欢奶油的可以自己挤奶油进去哈～