芦兜粽的做法步骤

• 步骤 1：

  砍新鲜的芦兜回来

• 步骤 2：

  准备“批勒”

• 步骤 3：

  芦兜三面都有刺，要去干净，晾晒一下

• 步骤 4：

  卷好，烧开水杀青

• 步骤 5：

  杀青后捞出沥干水分

• 步骤 6：

  五花肉去皮用蚝油，酱油，盐生姜腌制一晚上

• 步骤 7：

  糯米提前泡发4小时

• 步骤 8：

  红豆提前泡发一晚上

• 步骤 9：

  鸭蛋洗干净

• 步骤 10：

  取出蛋黄忍酒入烤箱几分钟

• 步骤 11：

  腊肠切块，瑶柱清洗一下，这就是所有材料啦。后来发现少了香菇

• 步骤 12：

  红豆和糯米混合放入蚝油，生抽，盐搅拌均匀，味道看自己衡量

• 步骤 13：

  芦兜叶卷成一个桶

• 步骤 14：

  糯米红豆垫底加入五花肉，在一层糯米加入蛋黄腊肠瑶柱等等

• 步骤 15：

  看得清楚么

• 步骤 16：

  用草绳绑好

• 步骤 17：

  右手臂粗哦

• 步骤 18：

  准备一个大锅，放入包好的粽子加入煮上7-8小时

• 步骤 19：

  用煤炉子煲

• 步骤 20：

  一下子炫了两条，太好吃了！