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步骤 1:
咸肉切片,冬瓜切片,来点葱花
步骤 2:
起锅浇油(图片上手抖油放多了,一点点油就够),中小火放入咸肉翻炒
步骤 3:
咸肉变色后,放入冬瓜翻炒均匀
步骤 4:
冬瓜和咸肉炒出香味后,加入开水(大概一汤碗的量),盖上锅盖,煮5分钟
步骤 5:
水开后两分钟加入虾皮
步骤 6:
开锅前加入葱花装饰一下就完成啦
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豌豆咸肉焖饭
芹菜腊肉炒蘑菇
干饭魂的腊肉酸辣包菜
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