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清爽不清淡的简单美味｜一碗低脂清鲜有茶香的鳕鱼茶泡饭！收藏
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所需食材
- 挪威北极鳕鱼 100克
- 广东米酒 15毫升
- 生抽 5毫升
- 白芝麻 5克
- 芝麻海苔 少许
- 盐渍紫苏梅子 2颗
- 玄米茶包 1包
- 米饭 2碗
- 紫苏苗 可省
清爽不清淡的简单美味｜一碗低脂清鲜有茶香的鳕鱼茶泡饭！的做法步骤
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步骤 1：
挪威北极鳕鱼冷藏解冻，擦干，切成适口大小。
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步骤 2：
熟白芝麻磨碎，加入广东米酒和生抽调匀，淋在鱼肉上涂匀腌渍5分钟。
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步骤 3：
不粘平底锅用中火预热，腌好的北极鳕鱼擦干，放入锅中双面煎熟。也可适量加油。
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步骤 4：
玄米茶包加开水冲泡。米饭放入碗中，摆盐渍紫苏梅子和煎挪威北极鳕鱼，浇玄米茶汤，撒芝麻海苔，最后装饰紫苏苗。
这是一碗清爽不清淡的简单美味：低脂清鲜有茶香的鳕鱼茶泡饭！幽香的玄米茶汤和鲜甜的北极鳕鱼口味都那么纯净，低脂高蛋白的健康组合，只需简单烹制就能吃上——就用它清新地唤醒春天味蕾！
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