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蒜蓉生蚝收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 生蚝 8个
- 大蒜 8颗
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 小米辣 4个
- 香油 适量
- 鸡粉 1勺
- 盐 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
蒜蓉生蚝的做法步骤
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步骤 1：
大蒜和小米辣
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步骤 2：
生蚝洗干净放蒸锅
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步骤 3：
小米辣和大蒜捣成末
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步骤 4：
加入盐、鸡粉、生抽、蚝油
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步骤 5：
淋热油
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步骤 6：
拌匀
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步骤 7：
把调好的料铺在生蚝上开始蒸
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步骤 8：
大火蒸个5分钟左右就好了！撒点葱花贼香！
今天去菜市的时候，发现生蚝又新鲜又大，就买了几个！我一个人去吃烤生蚝可以吃40个！
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