微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
请卖家帮忙处理好鱼片,洗净后控干水分,加入盐、胡椒粉、一个蛋清、淀粉、葱姜抓拌均匀,研制20分钟;
步骤 2:
锅中倒入一瓶啤酒和少许水烧开后,先放入鱼头,煮至差不多时一片一片的放入鱼片,先不要动,待表面蛋白质凝固后轻轻推动,30秒后捞出备用;
步骤 3:
热锅凉油,放入花椒粉、多一点的蒜末和小米辣炒香;
步骤 4:
调入蒸鱼豉油、蚝油、白糖、少许老抽、少许盐;
步骤 5:
倒入鱼片轻轻翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可~
蒜香小白菜
蒜蓉大头虾 |鲜之绝-醉卤-美食系列
蒜蓉黄油虾
蒜香烤排骨
柠檬蒜香煎山药
酸爽蒜香金针菇
孜然蒜香炸鸡翅
蒜蓉粉丝蒸虾
蒜香萝卜干
蒜蓉鸡翅,鲜嫩多汁!
正确打开吐司的几种方式之【蒜香吐司条】
有谁知道这是什么图案吗?~|蒜香芝士面包
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克