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韩国泡菜收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 白菜 两株
- 苹果 3个
- 梨子 3个
- 蒜 3个
- 姜 一大个
- 韩国辣椒粉 若干
- 虾酱 若干
- 鱼露 若干
- 盐
韩国泡菜的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，我同时做了萝卜，所以图上有萝卜（两者方法不一样，不要用白菜的做萝卜）
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步骤 2：
白菜一份为四，用盐巴腌着，一晚上即可
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步骤 3：
把三个梨子和三个苹果分别打浆，姜和蒜切末
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步骤 4：
辣椒粉，虾酱，鱼露，梨子酱，苹果酱倒在一起搅拌均匀！
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步骤 5：
白菜水倒掉，水挤干，每一层都抹上调好的酱，裹好放在密封的容器里，七八天就可以吃了，喜欢酸的就更久一些！
