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步骤 1:
准备好各种材料
步骤 2:
茭白、黑木耳和辣椒都切丝备用
步骤 3:
米醋、糖和生抽放碗里搅拌均匀备用,水淀粉和水也放碗面搅拌均匀备用
步骤 4:
热锅倒入油爆香蒜片
步骤 5:
放入肉丝炒至颜色变白
步骤 6:
将豆瓣酱放入锅中
步骤 7:
中小火炒出香味后
步骤 8:
倒入茭白翻炒片刻
步骤 9:
倒入黑木耳翻炒几下
步骤 10:
再把辣椒倒入碗里翻炒一会
步骤 11:
倒入酱油汁炒匀
步骤 12:
最后倒入水淀粉炒匀即可食用
步骤 13:
一道美味家常菜就这样简单完成✅……
这是一道快手菜,所以把料汁都准备好备用,到时候一炒就好