清炒四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆切段，准备蒜末和干辣椒

• 步骤 2：

  准备料汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量糖和盐、少量水淀粉（放入淀粉、放少量水搅拌就是水淀粉）

• 步骤 3：

  锅热放蒜片爆香

• 步骤 4：

  下入四季豆炒软（炒两分钟左右就行）

• 步骤 5：

  倒入提前调好的料汁翻炒均匀

• 步骤 6：

  下入干辣椒继续翻炒即可出锅