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步骤 1:
首先我们来做蒜泥,把一些大蒜用机器捣碎,锅里放油烧热,把热油浇在蒜泥上加一勺盐,就OK了
步骤 2:
这是买的梭子蟹,到家还是活的,买的实惠装,138元5斤有18个
步骤 3:
把每一个蟹清洗干净,一分为二,为4都可以 看自己喜欢,我这个不是很大,就一分为2的
步骤 4:
摆在盘子上
步骤 5:
把蒜泥都均匀用勺子浇上去,把壳盖上去,大火蒸5分钟关火闷3分钟。
步骤 6:
出锅,再撒上一大把葱花
步骤 7:
浇上生抽酱油
步骤 8:
最后再浇上一勺热油
步骤 9:
开吃吧
步骤 10:
味道绝绝子
步骤 11:
肥肥的蟹
步骤 12:
来个大集合!买了5斤蟹,做了三种吃法,还有另外两种,记得关注我随时会更新菜谱噢!