红烧萝卜脊骨的做法步骤

• 步骤 1：

  把脊骨洗一下

• 步骤 2：

  萝卜用刀背连敲带切成滚刀块

• 步骤 3：

  开水稍微烫一下洗干净的脊骨

• 步骤 4：

  然后再洗一下 一定要洗干净 特别是碎骨头那些 免得硌到牙齿

• 步骤 5：

  热锅倒油

• 步骤 6：

  放入姜蒜

• 步骤 7：

  脊骨煎的焦边就行

• 步骤 8：

  然后倒入料酒继续翻炒

• 步骤 9：

  炒的差不多了就倒入萝卜

• 步骤 10：

  放入少许盐、白糖、牛肉粉（没有就不放）、蚝油、生抽、老抽少许

• 步骤 11：

  然后翻炒的差不多了倒入高压锅压30分钟

• 步骤 12：

  再稍微收汁一下就好了

• 步骤 13：

  放入小葱 开动吧！