烤箱版奥尔良鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  500克鸡翅根用冷水多浸泡几次，洗掉里面的血水，沥干后打上花刀。

• 步骤 2：

  处理好的鸡翅根加入50克奥尔良腌料抓匀，冰箱冷藏腌制2-3小时。

• 步骤 3：

  烤之前在鸡翅表面喷一层油雾，形成油包水的状态。没有喷壶的就加一点食用油拌匀后再摆在烤盘上。

• 步骤 4：

  海氏i7烤箱200度中层烘烤20分钟。

• 步骤 5：

  喷了油的鸡翅烤出来特别嫩。

• 步骤 6：

  出炉后可以撒一点熟芝麻

• 步骤 7：

  告别油炸，一台烤箱可以实现烤翅自由！