春天少不了春笋
它是吃货们春天不可辜负的味道
想吃最鲜嫩的春笋,千万不要错过三四月
春笋的季节,做点解馋的笋干花生吃吃,不胖又好吃
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步骤 1:
自己家的毛笋
步骤 2:
近图
步骤 3:
这是白壳的春笋剥去外壳
步骤 4:
红去花生
步骤 5:
陈皮梅
步骤 6:
桂皮香叶茴香
步骤 7:
这是所有的材料,陈皮梅和花生一半就可以了
步骤 8:
春笋对我剥开,放入清水浸过笋
步骤 9:
先把笋焯水20分钟,放入冷水中浸泡片刻
步骤 10:
笋切成丁或者小条放入电饭煲内
步骤 11:
加入洗干净的花生、香叶茴香桂皮和陈皮梅
步骤 12:
电饭煲杂粮粥炖2个小时,后转煮饭功能
步骤 13:
倒入锅内用中小火炒至收汁
步骤 14:
这个差不多好了
步骤 15:
装入容器中
步骤 16:
阳光正好,晒太阳了,期间多翻动几下
步骤 17:
晒了一天后的话梅味笋干花生出炉了,看温度如果温度不高,可以再晒一天
步骤 18:
装入罐内
步骤 19:
小零食完成了
步骤 20:
是不是挺简单的
纯天然无添加的小零食开吃了,笋可以切丁也可以切成薄片或者条状,太阳猛烈的晒一天就可以了