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蒜香小龙虾收藏
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所需食材
- 小龙虾 适量
- 蒜 两头蒜
- 小米辣 一个
- 盐 适量
- 香叶 1--2片
- 八角 1个
- 花椒 一小撮
- 啤酒 半瓶
蒜香小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
锅中放油，多放一点要不然蒜末就糊了 油热放蒜末，小米椒，香叶，八角，花椒（一定要小火，最小的那种）
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步骤 2：
翻炒几下放入小龙虾
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步骤 3：
加适当啤酒，没过小龙虾就可以了
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步骤 4：
咕嘟咕嘟，等汤干的差不多就可以了
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步骤 5：
想要用来泡面条的朋友可以多放点水 先把面条煮一下再放进去煮
小贴士
加水的话可以加完啤酒就加，我弄得龙虾少就没放水
蒜末一定要多多哟
出锅可以撒葱花香菜
