减脂期可以吃的白切猪肝

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减脂期可以吃的白切猪肝收藏

浏览 45913 收藏 1567 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肝 500g
  • 大葱 0.5根
  • 洋葱 1/4个
  • 料酒 3勺
  • 花椒 10粒
  • 香叶 3片
  • 白醋 2勺
  • 减盐生抽 1勺

小贴士

在清水中调入白醋,然后浸泡猪肝,2小时之后用清水反复冲洗,可去掉散存于肝血窦中的毒物和毒汁,可安全食用

如果立等进食,可将肝切成几块置于盆中轻轻拍洗 再置于网中在自来水龙头下冲洗干净