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我妈最爱的香辣鸡爪，巨好吃收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡爪 1斤
- 料酒 10g
- 姜 10g
- 葱 1根
- 蒜 5g
- 八角 2个
- 桂皮 3g
- 香叶 3片
- 生抽 10g
- 老抽 10g
- 小米辣 7个
- 辣椒粉 5个
- 盐 2克
- 鸡精 1勺
- 葱花 适量
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 五香粉 小勺
我妈最爱的香辣鸡爪，巨好吃的做法步骤
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步骤 1：
鸡爪洗净，去指甲
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步骤 2：
姜葱料酒煮开，去浮末
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步骤 3：
➕这些，煮半小时
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步骤 4：
切配菜
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步骤 5：
炒香配菜
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步骤 6：
放鸡爪和留出的汤汁，大火收汁，放葱鸡精
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步骤 7：
巨美味！
小贴士
妈妈说很好吃耶
从小吃到大，妈妈的味道，现在，长大了，我做给妈妈吃
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